Здравствуйте, открыли гостиницу месяц назад, так что с загрузкой у нас проблемы, подскажите, стоит ли вообще держать персонал В Новогоднюю ночь, есть ли случаи заселения в праздник?
Если вы имеете ввиду заселение в день проживания, то наверное не стоит. А если бронь оплачена и появилась за несколько дней-то почему нет?
Обычно за пару недель до нового года уже всё ясно.
Многое зависит от того, где расположена Ваша гостиница.
Если вы вдали от туристических мест, то без предварительной брони от гостей нет смысла лишать персонал праздника. Ну а если планируется заезд "новогодних" туристов, то уж лучше поработать, а отдых перенести