Перейти к содержимому



Фотография
* * * * * 1 Голосов

Уход Загородного Отеля под Гостиничный бренд или франчайзинг? Поделитесь опытом!


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 3

#1 Нажмеддинова Юлия

Нажмеддинова Юлия

    Интересующийся

  • Новичок
  • 1 сообщений

Отправлено 09 Сентябрь 2009 - 11:25

Коллеги!

Поделитесь опытом и информацией - на каких условиях можно уйти под известную гостиничную марку (российскую или зарубежную), плюсы и минусы, которые нужно учесть собственнику при принятии решений "уйти" под раскрученный бренд или сеть?

В Отеле 60 номеров, 12 коттеджей о эконом до бизнес-класса, конный комплекс, бар, ресторан, бильярд, бани..

Сейчас понимаю, что Отелю остро нужен и со-инвестор для реализации проекта строительства рекреационного комплекса: продолжение строительства коттеджного комплекса (расширение застройки), также, аква-парка на территории, медицинской базы и т.д.

Посещала мысль привлечь управляющую компанию для создания команды или уйти в сеть..
Т.е., для себя, понимаю, что:
а) нужна "свежая кровь" в повышении продаж в Отеле + его управлении;
б) с этой задачей может справиться нанятая команда или гостиничная цепь..?

Был опыт привлечения консалтинговой компании, но, желаемого результата не достигнули.. Поэтому, ступор!

Что думаете на сей счет?
  • Рылова Мария Андреевна это нравится

#2 kabashakab

kabashakab

    Старожил Клуба Отельеров

  • PRO Отельеры
  • 353 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:Санкт-Петербург

Отправлено 09 Сентябрь 2009 - 12:18

Условия, на которых Вы можете уйти под какой-либо бренд, этот самый бренд и определяет. Если у Вас есть на примете те бренды, под кого вы хотели бы "лечь", как минимум свяжитесь с ними, и если у них будет хотя бы первоначальная заинтересованность, они предоставят Вам требования. Ваш небольшой номерной фонд практически исключает интерес со стороны западных компаний (слишком мало номеров), однако российские УК могут заинтересоваться.

Привлечение УК имеет свои плюсы и минусы. К первым относится наличие опыта в управлении отелями, связей с турагентствами и корпоративными клиентами, налаженная система продаж номерного фонда и доп. услуг, а также опыт, что порой самое ценное. К минусам несомненно стоит отнести удорожание проекта. Привлечение сторонней УК всегда дороже, чем управлять самим, однако если у самих не получается совсем, то действительно надо звать помощь со стороны. Другое дело, что на Западе грамотных УК с многолетним опытом вполне достаточно, а на российском рынке таких компаний пока что нет и в ближайшее время не появится (рынок, как минимум, слишком молод).

а) нужна "свежая кровь" в повышении продаж в Отеле + его управлении;

Свежая кровь и привлечение стороней команды - это не одно и тоже. Кровь можно добыть, привлекая, например, лишь грамотного управляющего, особенно с антикризисным опытом работы, который сумеет создать команду и при опред. условиях сможет исправить ситуацию.

б) с этой задачей может справиться нанятая команда или гостиничная цепь..?

Может и команда, может и цепочка помочь, а может и просто качественный руководитель. При этом есть условия, когда ни команда, ни цепочка отель не вытянет. В этом случае грамотные УК даже предлагать сотрудничество не станут.

То, что Вы не достигли желаемого рез-тата от привлечения консалтинговой компании, не всегда говорит, что это был по сути неправильный шаг. Компании бывают разные: одни работают хорошо, другие плохо. Во-вторых, возможно был неправильно заключен договор на управление отелем. В-третьих, необходимо было предусматривать штрафные санкции при недостижении результата. В-четвертых... вобщем, тут очень много нюансов, не позволяющих однозначно ответить, почему у Вас не вышло.

Если Вы не окончательно разочаровались в специалистах со стороны, можем предложить свои услуги. Есть опыт star-up'а загородныхотелей и гостинично-коттеджных комплексов, кроме того неоднократно занимались проектированием подобных комплексов. Также есть опыт выведения отелей из плачевного состояния с продажами и имиджем. Обращайтесь здесь в личку или по адресу mail@mkconsult.ru, мы с удовольсвтием обсудим любые вопросы и расскажем о себе.
Иногда, когда считаешь, что поступаешь правильно, забываешь, что тебе с этим жить...

#3 Шишкина Ирина Николаевна

Шишкина Ирина Николаевна

    Интересующийся

  • Отельеры
  • 6 сообщений
  • Пол:Женщина

Отправлено 05 Март 2010 - 12:22

Добрый день, Юлия, скажите, насколько актуально еще Ваше желание работать с Управляющей компанией? В каком регионе расположен Ваш комплекс? Вы можете ответить на irina1405@mail.ru

#4 Мясин Михаил Владимирович

Мясин Михаил Владимирович

    Активный участник

  • PRO Отельеры
  • 32 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:Москва

Отправлено 24 Март 2010 - 12:29

Коллеги!

Поделитесь опытом и информацией - на каких условиях можно уйти под известную гостиничную марку (российскую или зарубежную), плюсы и минусы, которые нужно учесть собственнику при принятии решений "уйти" под раскрученный бренд или сеть?

В Отеле 60 номеров, 12 коттеджей о эконом до бизнес-класса, конный комплекс, бар, ресторан, бильярд, бани..

Сейчас понимаю, что Отелю остро нужен и со-инвестор для реализации проекта строительства рекреационного комплекса: продолжение строительства коттеджного комплекса (расширение застройки), также, аква-парка на территории, медицинской базы и т.д.

Посещала мысль привлечь управляющую компанию для создания команды или уйти в сеть..
Т.е., для себя, понимаю, что:
а) нужна "свежая кровь" в повышении продаж в Отеле + его управлении;
б) с этой задачей может справиться нанятая команда или гостиничная цепь..?

Был опыт привлечения консалтинговой компании, но, желаемого результата не достигнули.. Поэтому, ступор!

Что думаете на сей счет?




Для начала, посмотрите российский рынок УК или сетей в этом сегменте! И тогда Вы увидите, что его практически не существует! Есть несколько компаний позиционирующих себя как УК и ониже являются сетевыми (2-3 отеля). Посмотрите, а насколько успешные у них проекты? И тогда Вам самим все станет ясно! Еще два момента. Зарубежные бренды в этом сегменте практически не представлены, так как для них это напрвление в наших реалиях несовсем понятно. И второе, за каждыми проетами так называемых российских УК стоят конкретные люди которые в большинстве случаев уже не имеют ничего общего с этими УК.
Что касается конкретики по Вашу вопросу, то здесь нет однозначного рецепта. Для одних лучше уйти под УК, другим найти професионального топ-менеджера которй сможет сделать стратегию и воплотить её в жизнь, а третим лучше продать как непрофильный актив. Если будет вопросы, пишите!




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 скрытых пользователей