Тема недели

Международный Форум по отельному бизнесу и индустрии гостеприимства является одним из ключевых проводимых в Санкт-Петербурге мероприятий, посвященных теме отельного бизнеса и инвестиционного климата. За годы своего проведения Форум зарекомендовал себя как площадка для содержательной дискуссии и обмена опытом между профессионалами этого динамично развивающегося сектора.

Размещено:

Файл Рекомендации по нормированию материальных ресурсов на содержание гостиниц

Информация:

Категория: Разное

Размер: 385.5 Кб

Модель распространения: бесплатно

Скачиваний: 449

Дата обновления: 04 февраля 2009 в 18:03

Описание:

Рекомендации по нормированию материальных ресурсов на содержание гостиниц

Москва, 2006 г.

Настоящие рекомендации содержат нормы расхода материалов и обеспеченности уборочным инвентарем на работы по содержанию гостиниц.

Рекомендации предназначены для определения потребности в материальных ресурсах, на основании которых рассчитываются материальные затраты в себестоимости услуг гостиниц.
Сборник разработан Центром муниципальной экономики и права при участии ряда организаций гостиничного хозяйства.

СОДЕРЖАНИЕ

1. ОБЩАЯ ЧАСТЬ
2. НОРМАТИВНАЯ ЧАСТЬ
2.1. Нормы расхода материалов на уборку номеров
2.2. Нормы расходов материалов на уборку служебных и культурно-бытовых помещений, вестибюлей, холлов и лестниц
2.2.1. Уборка служебных и культурно-бытовых помещений, вестибюлей, холлов и лестниц
2.2.2. Уборка оборудования служебных и культурно-бытовых помещений, вестибюлей, холлов
2.3. Норма расхода материала на уборку и содержание санитарных узлов
2.3.1. Уборка санитарных узлов
2.3.2. Уборка оборудования санитарных узлов
2.3.3. Содержание санитарных узлов
2.4. Нормы расхода материалов на уборку душевых комнат
2.4.1. Уборка душевых комнат
2.4.2. Уборка оборудования душевой комнаты
2.5. Норма обеспеченности уборочным инвентарем на работы по содержанию помещений гостиниц
Приложение 1 Периодичность выполнения работ по содержанию помещений гостиницы